Questa bambina non ha mai mangiato zuccheri o carboidrati. Non crederete al suo aspetto attuale

L’esperta di salute, Shannon Cooper, di Brisbane, ha sempre saputo di voler allevare la figlia secondo un regime alimentare differente, in cui lo zucchero e i carboidrati definitivamente non fossero presenti nel menu, e le ha impostato una rigida dieta. Non tutti ne sono stati entusiasti: alcuni hanno pensato che avrebbe provocato serie conseguenze per la sua salute. Shannon è contenta di non aver ceduto, perché la dieta ha avuto un effetto interessantissimo su Grace. Sei curioso di sapere cosa fosse? Quindi continua a leggere

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Shannon ha allattato sua figlia per i primi mesi. Vedendo come i bambini non mangiano carne o verdura cruda, è stata una decisione saggia. Oltre all’allattamento, le dava anche piccole porzioni di verdure e pollo biologico, niente che contenesse zucchero, conservanti o altri additivi. A 13 mesi, mangiava già quinoa, sformato di crauti e chia – cibi salutari che la maggior parte dei bambini odia. 

Se c’è una cosa in cui crede questa madre australiana è: “Sei quello che mangi”. E’ convinta che la carne da allevamento all’aperto contenga più nutrienti di quella degli animali rinchiusi e che eliminare i cibi processati sia meglio. Disperata di testare tutte le sue teorie sulla bambina, ha deciso di non darle zucchero, carboidrati o additivi. Continua a leggere per scoprire quale popolare dieta Shannon ha scelto per supportare le proprie convinzioni.

Zucchero

Molti esperti credono che le popolazioni primitive fossero infatti più in salute, per la loro dieta ricca in proteine ed elevato apporto di fibra, acidi grassi omega-3, vitamine, minerali e grassi insaturi, oltre che molto povera di sodio. Eppure, le popolazioni dell’età della pietra soffrivano di infezioni, parassiti e aterosclerosi. I medici non ne sanno ancora a sufficienza di questa dieta per dire se è salutare per un bambino o no. Ecco perché quello di Shannon l’ha avvertita dei potenziali rischi. Lei ha deciso di fare un’eccezione per sua figlia riguardo l’allattamento. Continua a leggere per scoprirlo.

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Shannon è davvero soddisfatta degli effetti di questa dieta sulla sua bambina, che si è ammalata solamente una volta (un leggero raffreddore). E’ qualcosa di eccezionale: i bambini si ammalano spesso nei primi anni di vita, e Grace gioca con coetanei che tossiscono e non stanno bene, aggiunge Shannon, ma non prende mai niente. Si potrebbe dire che la dieta davvero funziona in questo caso! Sicuramente non si trovano zucchero, carboidrati o conservanti nel menu: la dieta Paleo è composta principalmente da pesce, carne, verdura e frutta. Fatto interessante: gli occhi della bambina di Shannon hanno preso una misteriosa sfumatura blu – possibilmente a causa di questa dieta. Essere Paleo ha avuto un effetto ampiamente positivo sulla vita di Shannon.